Barolo DOCG Boscareto 2020 - 75cl. braja box facendo uso della scienza e

facendo uso della scienza e della tecnologia del buon senso

L’azienda trova dimora dentro una cascina in stato di semi-abbandono dove le vigne erano riuscite a scampare allo spettro dell’agricoltura intensiva

Dal profilo fruttato e floreale

Siamo negli anni '70

Barolo DOCG Boscareto 2020 - 75cl. braja box facendo uso della scienza el'etichetta di punta di Ferdinando. Il Barolo Boscareto frutto della selezione delle uve provenienti da un vecchio vigneto di oltre 40 anni, nel cuore di questo Cru. Il mosto fermenta grazie ai lieviti presenti sulle bucce e, il vino cos ottenuto, viene fatto affinare per almeno 3 anni in grandi botti di rovere francese, per poi sostare altri 2 anni in bottiglia prima della commercializzazione. Un nebbiolo eccezionale come l'annata! Variet: Nebbiolo