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L'olio di camelia
utilizza un panno morbido
ma è anche meno suscettibile alla ruggine
Santoku (che in Giapponese significa "le tre vie") è il nome di questo coltello
Nakiri in acciaio SKS93 Custodia coltelli L'olio di cameliaIl coltello per qualsiasi verdura Nakiri (che in Giapponese significa taglia verdure) il nome di questo coltello leggero e agile, perfetto per ogni tipo di lavoro con le verdure: Taglio netto e preciso, lavora benissimo su tutte le verdure, anche le pi dure (grazie alla lama in acciaio al carbonio) Perfetto per sminuzzare e preparare soffritti Modello di dimensioni e peso ridotte, per un coltello pi leggero ed agile, adatto anche a chi ha mani piccole