Sarit Packer - Honey & Smoke Op zoek naar hete kolen Soep xiaolongbao (soepdumplings) en meer maakt

xiaolongbao (soepdumplings) en meer maakt

Van haar kookboeken werden wereldwijd meer dan zeven miljoen exemplaren verkocht

Ayra Kip (schrijver en cultureel curator)

zoals een basismousse omgevormd tot koffiemousse met tahini-fudge

Sarit Packer - Honey & Smoke Op zoek naar hete kolen Soep xiaolongbao (soepdumplings) en meer maaktBBQ'end door de Levant In Honey & Smoke: op zoek naar hete kolen ontdekken Sarit Packer en Itamar Srulovich voormalig chefs bij Ottolenghi en bekend van Honey & Co de heerlijke, trotse tradities van koken boven vuur in de Levant de oostkust van het Middellandse Zeegebied. Ga mee op reis en ontdek de heerlijkste smaken en Midden Oosterse tradities van koken boven vuur. Van het platteland van Jordani tot aan de kleine straatjes van Caro. Van zoet