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La struttura del sottosuolo si presenta con una bella conca vitata formata da terreno di medio impasto
pieno e leggermente asciutto con finale molto persistente e complesso che lascia un piacevole ricordo di liquirizia
Caratterizzato da pH basico
limoso e calcareo attivo
Barolo DOCG Monvigliero - 2015 MEGA_CANNUBI La struttura del sottosuolo siComune: Verduno Annata: 2015 Sottosuolo: calcareo e marnoso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 6,700 bottiglie Alcool: 14% alc. Formato: 75 cl. Tappo: Affinamento: 10 mesi barrique, 12 mesi botte grande, 10 mesi acciaio, 10 mesi bottiglia Colore: granato Odore: fruttato, floreale e balsamico Sapore: intenso e caratteristico, tannino elegante Abbinamenti: carni rosse alla brace, stracotti. Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia:
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