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è da provare insieme al pollo alla cacciatora
sentori terziari e mineralità
La cosecha manual tiene lugar alrededor de la segunda o tercera semana de septiembre
da cui sta ricavando di stagione in stagione bottiglie di assoluto livello: il "Fragore" di Contrada Montelaguardia non smentisce le aspettative
sfursat di valtellina docg fruttaio ca rizzieri 2022 aldo rainoldi W16-17-franciacorta-altro è da provare insieme alRosso granato, al naso esprime note tipiche del nebbiolo valtellinese: viola passita, frutta rossa sotto spirito, caff, cacao, nocciola tostata. In bocca caldo, di grande struttura e peso, caratterizzato da un tannino largo e da uninconfondibile austerit. Armonico, chiude con un bel ritorno sul frutto. Lo Sforzato, o Sfursat, uno dei pochissimi vini italiani secchi che vengono prodotti dopo un lungo appassimento delle uve su appositi graticci. Il
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