Salice Salentino DOP Bianco 2021 Apollonio 0,75L — Vino Bianco Puglia Rondinella circa 40 ettari tra San

circa 40 ettari tra San Marzano e Sava (TA)

Resa per ettaro: 60/70 q

Gusto: Il sorso è potente e serrato

Nell’Appennino Tosco-Emiliano

Salice Salentino DOP Bianco 2021 Apollonio 0,75L — Vino Bianco Puglia Rondinella circa 40 ettari tra SanColore: Giallo paglierino chiaro con leggeri riflessi verde dorati. Profumo: Profumi eleganti, leggeri sentori erbacei e di frutta fresca. Sapore: Secco, morbido, di medio corpo. Ha un gusto rotondo, una piacevole acidit, un finale fruttato e mandorlato, una buona persistenza. Abbinamento: Vino di struttura, va abbinato a carni bianche, salumi, piatti a base di pesce e formaggi freschi.