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Dadurch wirkt der Riesling sehr klassisch und langlebig – mit enormer Spannung
Gerade diese Kombination aus Tiefe und Eleganz macht den 2021er besonders charaktervoll
damit Rebsorte und Boden kompromisslos im Mittelpunkt stehen
„La Dédicace“ 2021 von Nicolas Champagneux zeigt die besonders elegante und terroirgeprägte Seite der Côte-Rôtie
Schappert – "Nickel 1696" Cabernet Cortis Grande Reserve 2016 FairChoice Dadurch wirkt der Riesling sehrDer Nickel 1696 zeigt eine auergewhnlich ambitionierte Interpretation der PIWI Rebsorte Cabernet Cortis. Statt den Fokus auf reine Rebsortenaromatik zu legen, setzt Schappert bewusst auf Tiefe, Struktur und Reifepotenzial. Der Name verweist auf historische Wurzeln und unterstreicht den Anspruch, aus einer modernen Rebsorte einen ernsthaften Reservewein zu schaffen. 2016 bringt dafr ideale Voraussetzungen mit. Der Wein wirkt gereift und gleichzeitig
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