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È costituito da una leggera venatura di grasso che durante la cottura si scioglie e rende il prodotto più morbido e saporito
caratterizzata da un profilo nutrizionale ottimizzato
LA CARNE MACINATA DI BOVINO "WAGYU LEM"
Confezione da 4 hamburger da 100gr l'uno
Polpa per brasato o bollito di Bovino "Natural Beef" OGM free 500gr cotti È costituito da una leggeraPOLPA PER BRASATO BOLLITO DI BOVINO "MANZO NATURALE" SENZA OGM La polpa per brasato bollito viene ricavata dall'anteriore del bovino, pi precisamente dalla spalla. Dal sapore intenso e ottima se prima marinata, generalmente utilizzata per la preparazione del Brasato e del Bollito, piatti tipici della tradizione culinaria piemontese. CARATTERISTICHE CARNE "NATURAL BEEF" SENZA OGM La Natural Beef una carne ottenuta da allevamenti selezionati, i capi
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