Mofete Rosso, DOC 2022 Scheurebe daar staat de wijngaard voor

daar staat de wijngaard voor de Mofete

Verfijnde en elegante wijn

niet al te zoet maar wel een heerlijk doordrinkbaar karakter

Prachtige fonkelende en lichtpaarse kleur

Mofete Rosso, DOC 2022 Scheurebe daar staat de wijngaard voorVlakbij waar de zwarte aarde begint, op de Etna, op de noordkant, daar staat de wijngaard voor de Mofete. Indringend rood fruit, rijk geschakeerd en complex met die typerende zwavelmineraliteit. Er zit ook een lichtvoetige kant aan met rozenblaadjes, kersensap en een tikkie chocola. De zuurgraad in de wijn is hoog en dit houdt het geheel in balans waardoor de wijn met de slok spannender wordt.