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und eine leicht geschwungene Schneide wie die des Yanagiba
Mit einer polierten AUS-8-Klinge gefertigt
dass Sie sie selbst ausprobieren werden
Magnolienholz wird seit Jahrhunderten für Saya-Scheiden verwendet und geht bis auf die Zeit der Samurai zurück
Gyuto VG-1 Poliert Schwarzer Westlicher Griff 180mm 菊蔵 und eine leicht geschwungene SchneideDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
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