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weiche Tannine
Von Hubert Lancelot erwarten wir in nächster Zeit viel Gutes
Mirabelle und Orangenschalen gepaart mit ausgeprägter Mineralität
kraftvoll und ausdrucksvoll – ganz wie die Familie Massin
Christian Bourmault - Cuvée Grand Eloge Brut rosa weiche TannineChampagner weiss Bei Christian Bourmault ist stets reichlich Barrique im Einsatz. Der reinsortige Chardonnay mit seinen Trauben aus Cuis hlt damit nicht hinter den Berg. Er zeigt sich gut strukturiert, voll und ausgewogen. Die Cuve strahlt die Wrme eines spten, sonnigen Herbsttages aus mit ihren reifen Frchten und den Noten von Brioche. Fisch bietet sich dazu an, auch helles Fleisch. Frankreich Champagne Avize 100% Chardonnay 12,0% vol. 0,75 l enthlt