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Pour une vanille florale classique
la Bourbon de Madagascar reste le point de repère
Et la Pompona de Martinique développe des notes cerise Amarena et pommes confites sur un terroir insulaire différent
Vanille planifolia du Mexique professionnel gousse et poids:« 125g » elle accompagne naturellement les crèmesFormat professionnel Conditionnement en vrac destin aux chefs, ptissiers, restaurateurs et artisans des mtiers de bouche. Tarif dgressif selon les quantits commandes. Une vanille de caractre, le berceau de lhistoire Intensment chocolate, la vanille Planifolia du Mexique Veracruz dvoile un profil typiquement mexicain, ancr dans lhistoire et la terre. En tte, le chocolat pur simpose avec assurance, accompagn de notes de noix et de muscade pice crant une
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